信天潤大型培根真空滾揉機:適用范圍:西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預制菜,海產品的腌漬加工,以及傳統中式禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設備。
品牌 | 信天潤 | 生產能力 | 20000kg/罐 |
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容積 | 4000L | 功率 | 10.5kw |
電源電壓 | 380v | 滾揉轉數 | 變頻日調速rpm |
真空度 | -0.08kPa | 外形尺寸 | 3000×1650×2300mm |
信天潤大型培根真空滾揉機
真空滾揉機構造:滾揉機是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設備.
真空滾揉機工作原理:
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用的專業(yè)設備。
適用范圍:西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預制菜,海產品的腌漬加工,以及傳統中式禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。
是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設備??蛇_到增加肉塊的保水性,口感好,顏色及切片紋理美觀,出品率高的目的。
材質:食品級不銹鋼。
真空滾揉機系列配套設備有物料車,輸送帶,不銹鋼平板推車,掛腸單車,烤車,烤盤,網盤,凍盤車,洗手消毒槽,案臺等不銹鋼制品。
諸城市天潤工貿有限公司,生產食品腌制專業(yè)設備真空滾揉機:
雞柳真空滾揉機,牛排真空滾揉機,牛肉真空滾揉機,扒雞真空滾揉機,整雞整鴨真空滾揉機,香腸真空滾揉機,火腿真空滾揉機,培根真空滾揉機,烤肉真空滾揉機,肉串真空滾揉機,禽類真空滾揉機,醬鹵類真空滾揉機,實驗室用真空滾揉機休閑類肉食品真空滾揉機等系列滾揉機。
諸城市天潤工貿有限公司售后承諾:
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