液壓真空滾揉機 工作原理:在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到滾揉,按摩,腌漬作用。
品牌 | 信天潤 | 生產(chǎn)能力 | 2000kg/罐 |
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容積 | 3500L | 功率 | 15kw |
電源電壓 | 380v | 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 變頻調(diào)速rpm |
真空度 | 0.85kPa | 外形尺寸 | 3600×2000×2400mm |
液壓真空滾揉機
工作原理:在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到滾揉,按摩,腌漬作用。
諸城市天潤工貿(mào)有限公司,生產(chǎn)食品腌制專業(yè)設(shè)備真空滾揉機:
牛肉真空滾揉機,扒雞真空滾揉機,整雞整鴨真空滾揉機,香腸真空滾揉機,火腿真空滾揉機,培根真空滾揉機,烤肉真空滾揉機,肉串真空滾揉機,禽類真空滾揉機,醬鹵類真空滾揉機,實驗室用真空滾揉機休閑類肉食品真空滾揉機等系列滾揉機。
液壓真空滾揉機,相比常規(guī)機型,具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。適用于西式香腸、火
腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
參數(shù)表:
型號 | 容積 | 生產(chǎn)能力 | 功率 | 真空度 | 電壓 | 滾揉轉(zhuǎn)速 | 主機尺寸 |
YGR-1000 | 1000 | 350-500 | 2.95 | 0.04-0.85 | 380 | 7 | 2500×1500×1700 |
YGR-3500 | 3500 | 2000 | 15 | 0.04-0.85 | 380 | 變頻調(diào)速 | 3600×2000×2400 |
材質(zhì):食品級不銹鋼。
用途:肉類食品,海產(chǎn)品,香腸,火腿,培根,烤肉,禽類,醬鹵類,休閑類食品的腌制。
優(yōu)點:
●具有呼吸時滾揉功能。
●配有變頻器,可實現(xiàn)變頻調(diào)速功能,速度范圍2-12rpm低速功能。
●啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長了設(shè)備的使用壽命。
●選擇低速功能,適用多種滾揉易變形產(chǎn)品。
●可根據(jù)不同的原料和產(chǎn)品特點選擇真空吸料或自動上料。
●采用PLC和觸摸屏控制,更簡單直觀。
●減速機直聯(lián)驅(qū)動,運行噪聲更低,效率更高。
材質(zhì):整體304食品級不銹鋼構(gòu)架。
售后:一年內(nèi)保修,送貨上門,安裝調(diào)試。
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