食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用,滲透均勻,口味到位。設(shè)備人性化設(shè)計(jì)。安全堅(jiān)固耐用。
品牌 | TIANRUN/天潤 |
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詳細(xì)說明:食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用,滲透均勻,口味到位。
諸城市天潤工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的全自動真空滾揉機(jī),是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;
本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
食品級不銹鋼真空滾揉機(jī)型號:GR-4000,可定制
性能:諸城市天潤不銹鋼制品廠生產(chǎn)的全自動真空滾揉機(jī)具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn),還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
優(yōu)點(diǎn):
?。?)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
?。?)增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
?。?)保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
(4)增加保水性,提高出品率。
?。?)提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
?。?)易于清洗
用材:
304食品級不銹鋼
參數(shù)表:
型號
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GR-100
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GR-300
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GR-600
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GR-800
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GR-1000
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GR- 1600
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GR-2000
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GR-3000
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GR-4000
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備注
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滾桶容積(L)
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100
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350
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600
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800
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1000
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1600
|
2000
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3000
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4000
|
可定制
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滾桶轉(zhuǎn)速(r/min)
|
7.5
|
7
|
7
|
7
|
7
|
6.5
|
6.5
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變頻調(diào)速
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5.5
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可定制
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真空度
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-0.08
|
-0.08
|
-0.08
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-0.08
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-0.08
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-0.08
|
-0.08
|
-0.08
|
-0.08
|
可定制
|
配用功率(KW)
|
1.5
|
1.95
|
2.25
|
2.95
|
2.95
|
4.5
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5.5
|
7
|
10.5
|
可定制
|
電機(jī)電壓
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
可定制
|
整機(jī)質(zhì)量(Kg)
|
90
|
220
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300
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400
|
480
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680
|
80
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1100
|
1200
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可定制
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外型尺寸(mm)
|
960*560*860
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1400*860*1300
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1400*1050*1500
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1700*1050*1500
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1900*1050*1500
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2250*1260*1750
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2500*1260*1750
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2700*1500*2100
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3000*1650*2300
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可定制
|
用途:用于肉類制品的腌制和肉類原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備
包裝:木箱或軟包裝備
注說明:送貨上門,貨到付款,安裝調(diào)試,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終生跟蹤服務(wù)。
使用說明:附有說明書,上門安裝調(diào)試,指導(dǎo)操作。
詳細(xì)講解售后服務(wù):保質(zhì)期內(nèi),無條件上門調(diào)試安裝講解,不推辭,不拖沓。買的用心,用的安心。
設(shè)備售后:公司采購前嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),從源頭杜絕劣質(zhì)材料進(jìn)入企業(yè),以保證產(chǎn)品質(zhì)量;生產(chǎn)中注重每一個細(xì)節(jié)精益求精;制造完成后進(jìn)行合格檢驗(yàn),試機(jī)正常運(yùn)行后方可出廠。用戶可放心采購。
支持定制
質(zhì)量保證
售后保障
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