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真空滾揉機(jī)4000型天潤(rùn)好

更新時(shí)間:2024-05-07

簡(jiǎn)要描述:

真空滾揉機(jī)4000型天潤(rùn)好
簡(jiǎn)介:是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用,節(jié)約時(shí)間,滲透效果更好。

品牌TIANRUN/天潤(rùn)電壓380V
功率10.5Kw外形尺寸3000*1650*2300
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他

真空滾揉機(jī)4000型天潤(rùn)好

細(xì)節(jié)圖:

 

真空滾揉機(jī)4000型天潤(rùn)好

 

型號(hào):GR-100、300、600、800、1000、1600、2000、400,0,可定制

 

  性能 除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

 

本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

 

 優(yōu)點(diǎn):

 

(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

 

(2) 增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。

 

(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

 

(4) 增加保水性,提高出品率。

 

(5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

 

(6)設(shè)計(jì)科學(xué),構(gòu)造合理。

 

(7)整機(jī)結(jié)構(gòu)材質(zhì)為304食品級(jí)不銹鋼,安全放心使用。

 

(8)構(gòu)造易于清洗,安全設(shè)計(jì)到位。

 

(9)堅(jiān)固,耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng)。

 

用材

 

304食品級(jí)不銹鋼

 

 參數(shù)表    

 

 

型號(hào)

 

 

GR-100

 

 

GR-300

 

 

GR-600

 

 

GR-800

 

 

GR-1000

 

 

GR- 1600

 

 

GR-2000

 

 

GR-3000

 

 

GR-4000

 

 

備注

 

 

滾桶容積(L)

 

 

100

 

 

350

 

 

600

 

 

800

 

 

1000

 

 

1600

 

 

2000

 

 

3000

 

 

4000

 

 

可定制

 

 

滾桶轉(zhuǎn)速(r/min)

 

 

7.5

 

 

7

 

 

7

 

 

7

 

 

7

 

 

6.5

 

 

6.5

 

 

變頻調(diào)速

 

 

5.5

 

 

可定制

 

 

真空度

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

-0.08

 

 

可定制

 

 

配用功率(KW)

 

 

1.0

 

 

1.95

 

 

2.25

 

 

2.95

 

 

2.95

 

 

4.5

 

 

5.5

 

 

7

 

 

10.5

 

 

可定制

 

 

電機(jī)電壓

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

380

 

 

可定制

 

 

整機(jī)質(zhì)量(Kg)

 

 

90

 

 

220

 

 

300

 

 

400

 

 

480

 

 

680

 

 

820

 

 

1100

 

 

1200

 

 

可定制

 

 

外型尺寸(mm)

 

 

1200*560*860

 

 

1400*860*1300

 

 

1400*1050*1500

 

 

1700*1050*1500

 

 

1900*1050*1500

 

 

2250*1260*1750

 

 

2500*1260*1750

 

 

2700*1500*2100

 

 

3000*1650*2300

 

 

可定制

 

 

用途:肉制品生產(chǎn)線中,用于腌漬肉類(lèi),變常壓為負(fù)壓,強(qiáng)制腌漬滲透。

 

 包裝: 木箱或軟包裝

 

備注說(shuō)明:送貨上門(mén),貨到付款,安裝調(diào)試,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終生跟蹤服務(wù)。及時(shí)到位。

 

使用說(shuō)明:附有說(shuō)明書(shū)。上門(mén)安裝調(diào)試,培訓(xùn)指導(dǎo)。

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