全套全自動千頁豆腐加工設(shè)備斬拌剁餡機(jī)

材質(zhì)：304不銹鋼

優(yōu)點(diǎn)：

提高工作效率，節(jié)約時(shí)間，減輕勞動強(qiáng)度

升溫小、產(chǎn)品保質(zhì)期長

原料達(dá)到充分細(xì)膩混勻，呈現(xiàn)更佳的乳化效果

提高原料的出品率

軸頭三層密封設(shè)計(jì)

配套設(shè)備：刨肉機(jī)，提升機(jī)，物料車，輸送帶等不銹鋼設(shè)備。

工作原理簡介：

刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混和在一起達(dá)到更

好的乳化效果。

多種速度配合使用可以達(dá)到更好的斬拌效果，自動出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。

斬拌機(jī)參數(shù)表：

定制生產(chǎn)適合各種物料標(biāo)準(zhǔn)。

所有主材料零部件，均為國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，塊狀物，根莖葉，蔬菜等輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。

斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合適的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大大提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

諸城市天潤工貿(mào)有限公司，專業(yè)加工肉類腌制設(shè)備：真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，鹽水制備器等。

肉處理設(shè)備：刨肉機(jī)，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī)等不銹鋼設(shè)備。

食品成型設(shè)備：寵物零食擠出機(jī)，真空葉片式寵物零食擠出機(jī)，齒輪式寵物零食擠出機(jī)，螺桿式寵物零食擠出機(jī)，液壓式寵物零食擠出機(jī)，定量灌裝機(jī)，定量擠出機(jī)。

肉類制品及寵物食品加工車間配套設(shè)備：肉塊整平機(jī)，真空包裝袋整平機(jī)，提升機(jī)，洗手消毒槽，不銹鋼工作案臺，調(diào)理臺，瀝水臺，不銹鋼架子，靴架，烤盤車，烤盤，凍盤車，凍盤，輸送帶，物料車，自動翻筐機(jī)，火腿模具，培根模具，不銹鋼網(wǎng)盤，掛腸單車，不銹鋼平板推車等。

送貨方式：免費(fèi)送貨上門。

售后服務(wù)：一年內(nèi)保修。

全套全自動千頁豆腐加工設(shè)備斬拌剁餡機(jī)，生產(chǎn)廠家直供，售后服務(wù)有保障。省30%費(fèi)用。